Artritis je oštećenje zglobova uzrokovano upalom u tijelu. Ovo je prilično česta patologija, a glavni simptom je snažna bol. Pravilno sastavljena prehrana pomoći će u sprečavanju napredovanja bolesti.
Izbacivanjem hrane koja izaziva probleme, možete ukloniti višak tekućine, smanjiti težinu (što predstavlja dodatni stres za zglobove) i smanjiti upalu i bol.
Hrana koju treba izbjegavati kod artritisa i bolova sa zglobovima:
Meso: svinjetina, govedina, piletina – izazivaju procese koji narušavaju zdravlje kostiju.
Mliječni proizvodi: mliječni proizvodi su glavni izvori kalcija i vitamina D, koji su neophodni za stvaranje zdravog koštanog tkiva. Međutim, mliječni proizvodi mogu pogoršati tijek artritisa. Zbog toga samo liječnik treba odlučiti hoćete li moći konzumirati mliječne proizvode.
Ugljikohidrati: pored viška kilograma, ugljikohidrati će vam izazvati zagušenje krvnih žila, otežati protok kisika i hranjivih tvari u zglobove.
Gluten: Nalazi se u pšenici. Vjeruje se da izaziva procese koji uzrokuju upale. Medicinske studije su potvrdile da izbacivanje iz prehrane namirnica poput raži, pšenice i ječma može značajno poboljšati stanje pacijenata s reumatskim artritisom.
